Resep Rendang Super Pedas

RENDANG AYAM HIJAU.. PEDAS TAPI SEDAP..
RENDANG AYAM HIJAU.. PEDAS TAPI SEDAP.. from www.selerakita.co

Rendang adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Makanan ini sudah dikenal sejak abad ke-16 dan merupakan bagian dari warisan budaya yang diturunkan secara turun temurun dari generasi ke generasi. Rendang dikenal dengan cita rasanya yang kuat dan beragam rempah-rempah yang digunakan. Ada banyak variasi resep rendang yang tersedia, seperti rendang daging, ayam, kambing, atau ikan. Resep rendang super pedas yang akan kita bahas kali ini adalah variasi yang paling populer dan digemari banyak orang.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat resep rendang super pedas ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 500 gram daging sapi, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 buah cabe rawit merah, 1 buah cabe merah keriting, 1 cangkir santan, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh gula, 1/2 sendok teh merica, 2 lembar daun jeruk, dan 2 sendok makan minyak untuk menumis.

Langkah-Langkah Memasak Rendang Super Pedas

1. Potong daging sapi menjadi potongan-potongan kecil dan rendam dalam air asin selama 15 menit. Ini akan membuat dagingnya lebih empuk dan mudah dicerna. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.

2. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe merah keriting. Haluskan semua bahan tersebut menggunakan blender atau parutan. Setelah itu, tumis bumbu yang telah dihaluskan selama 3-5 menit hingga harum dan bumbu meleleh. Jangan lupa untuk menambahkan minyak saat menumis.

3. Masukkan daging sapi yang telah direndam tadi dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga santan, garam, gula, dan merica. Aduk hingga bumbu meresap sempurna. Masak daging sapi selama kurang lebih 20-25 menit hingga airnya habis.

4. Setelah itu, masukkan daun jeruk dan aduk hingga tercampur rata. Masak lagi hingga daging sapi benar-benar empuk. Rendang sudah siap jika daging sapi yang dimasak sudah benar-benar empuk dan berminyak.

Cara Menyajikan Rendang Super Pedas

Rendang super pedas ini biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat. Anda juga dapat menyajikannya dengan nasi, roti, atau bahkan mie. Selain itu, rendang super pedas ini juga dapat disajikan dengan berbagai macam lauk pendamping seperti telur dadar, ikan bakar, atau sayur-sayuran lainnya. Rendang super pedas ini juga disukai oleh banyak orang sebagai makanan yang cocok dikonsumsi sebagai lauk pauk saat sarapan.

Manfaat Rendang Super Pedas

Rendang super pedas ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Daging sapi yang dimasak dalam resep ini mengandung banyak zat besi yang dapat meningkatkan kesehatan darah dan juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, bumbu-bumbu yang digunakan dalam resep rendang super pedas juga mengandung berbagai macam rempah-rempah yang kaya akan antioksidan dan juga berbagai nutrisi esensial lainnya.

Kesimpulan

Rendang super pedas adalah variasi rendang yang paling populer dan digemari banyak orang. Resep ini terbuat dari bahan-bahan seperti daging sapi, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe merah keriting. Rendang super pedas ini sangat mudah untuk dibuat dan juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Selain itu, rendang super pedas ini juga disukai oleh banyak orang sebagai makanan yang cocok dikonsumsi sebagai lauk pauk saat sarapan. Jadi, jika Anda ingin mencoba resep ini, jangan ragu untuk mencobanya!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

7 Cara Budidaya Labu Kuning Semoga Cepat Panen Dan Untung Besar

Gambar
Waluh atau yang juga dikenal sebagai labu kuning sejatinya merupakan buah dari tanaman merambat yang masuk dalam suku Cucurbitaceae/labu-labuan. Memiliki kandungan serat dan vitamin yang tinggi menjadikannya kerap dipakai sebagai materi utama pembuatan sup, bubur, maupun kue. Dengan alasan yang serupa, banyak orang lalu kesengsem untuk melakukan budidaya labu kuning sendiri di rumah. Lantas, bagaimanakah mekanisme pembudidayaan waluh yang tepat biar buah yang dihasilkan maksimal? Syarat Tumbuh Buah Labu Kuning Tanaman bernama latin Cucurbita Moschata Durch ini dapat berkembang dengan baik di lahan dengan ketinggian 800-1.200 mdpl. Kawasan budidaya harus mempunyai curah hujan sekitar 700-1.000 mm/tahun dengan kelembaban udara berkisar 75%. Adapun jenis tanah yang dianggap baik bagi berkembang kembang waluh yaitu tanah aluvial berhumus, tanah andosol, tanah merah, tanah gembur kering bekas rawa, atau grumusol dengan derajat keasaman antara 5,0 sampai 6,5. Selain itu, lahan yang hendak di...
Baca selengkapnya

Cara Gampang Budidaya Luwak Ibarat Habitat Aslinya

Gambar
Budidaya luwak menjadi peluang bisnis yang menguntungkan, karena hewan pengerat yang satu ini ialah pemeran utama bikinan kopi luwak. Sehingga selain budidaya kopi, cara merawat luwak pun memiliki persyaratan operasional tersendiri. Sistem pemeliharaan dan budidaya luwak mesti sesuai dengan prinsip kemakmuran hewan yang telah dikontrol di dalam Lampiran Permentan No. 37/Permentan/KB.120/6/2015 wacana Cara Produksi Kopi Luwak lewat Pemeliharaan Luwak yang Memenuhi Prinsip Kesejahteraan Hewan. Kesejahteraan hewan yang memiliki arti kesejahteraan luwak ini mempunyai peran penting dalam kesinambungan dan keberlanjutan bisnis kopi luwak. Baca Juga: Panduan Dasar Cara Merawat Musang Lengkap untuk Pemula Dilansir dari Lampiran Permentan No. 37/Permentan/KB.120/6/2015, berikut klarifikasi lebih rincian perihal budidaya luwak. Sarana dan Prasarana Penempatan Luwak Hal pertama yang perlu Anda perhatikan dalam membudidayakan luwak yakni sarana dan prasarana sebagai tempat hidupnya. 1. Penempatan ...
Baca selengkapnya

Vermiculite Insulation

Gambar
Even if you don’t have asbestos insulation inward your dwelling, yous may not live prophylactic from the toxic effects of this heart. It turns out that, despite not existence made of asbestos, close to vermiculite insulation was contaminated by it. I order “just about” because asbestos is not naturally establish inwards vermiculite. Unfortunately, at that place is no way to visibly enjoin if vermiculite is contaminated past asbestos. However, in that location are other ways of figuring it out, which have to make amongst why vermiculite insulation is then closely associated alongside the toxic asbestos. Not all vermiculite insulation contains asbestos. Asbestos inward vermiculite insulation is the result of contamination in ane mine in America. Unfortunately, over 44 years, this mine supplied 70-80% of vermiculite (under the brand Zonolite). Production ended in 1984, but homes yet incorporate this insulation. Vermiculite Is Its Own Mineral Vermiculite is a naturally-occurring mineral t...
Baca selengkapnya