Resep Rendang, Si Rasa Pedas Dari Tanah Air!

Rendang Jengkol Legit Pedas Khas RM Padang Resep ResepKoki
Rendang Jengkol Legit Pedas Khas RM Padang Resep ResepKoki from resepkoki.id

Siapa yang tidak mengenal rendang? Makanan yang berasal dari negeri kita, Indonesia, ini memiliki rasa yang sangat khas, yaitu pedas. Mungkin, itulah sebabnya rendang menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Tapi, tahukah kamu cara membuat rendang yang benar? Berikut ini adalah resep rendang yang bisa kamu coba buat di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Resep Rendang

Untuk membuat resep rendang seperti yang kamu inginkan, kamu harus mempersiapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 500 gram daging sapi
  • 2 batang serai
  • 1 lembar daun salam
  • 5 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 10 buah kapulaga
  • 3 sdm air asam jawa
  • 3 sdm gula merah
  • 3 sdm minyak goreng
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Rendang

Setelah semua bahan sudah siap, berikut ini adalah cara-cara membuat resep rendang:

  1. Cuci daging sapi hingga bersih, lalu potong-potong dan sisihkan.
  2. Haluskan serai, daun salam, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, jahe, kunyit, kapulaga, dan garam ke dalam blender. Blender hingga halus.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan di atas hingga harum. Masukkan air asam jawa dan gula merah, lalu aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong tadi dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian, kurangi api sampai sedang dan masak hingga daging sapi matang dan airnya menyusut.
  5. Setelah daging sapi matang, tambahkan sedikit air dan aduk hingga tercampur rata. Masak lagi hingga airnya benar-benar menyusut dan rendang menjadi pekat.
  6. Rendang sudah siap disajikan!

Kesimpulan

Itulah resep rendang sederhana yang bisa kamu coba buat di rumah. Dengan bahan yang tidak terlalu susah dicari dan cara yang mudah, pasti kamu bisa membuat rendang yang lezat dan enak. Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

7 Cara Budidaya Labu Kuning Semoga Cepat Panen Dan Untung Besar

Gambar
Waluh atau yang juga dikenal sebagai labu kuning sejatinya merupakan buah dari tanaman merambat yang masuk dalam suku Cucurbitaceae/labu-labuan. Memiliki kandungan serat dan vitamin yang tinggi menjadikannya kerap dipakai sebagai materi utama pembuatan sup, bubur, maupun kue. Dengan alasan yang serupa, banyak orang lalu kesengsem untuk melakukan budidaya labu kuning sendiri di rumah. Lantas, bagaimanakah mekanisme pembudidayaan waluh yang tepat biar buah yang dihasilkan maksimal? Syarat Tumbuh Buah Labu Kuning Tanaman bernama latin Cucurbita Moschata Durch ini dapat berkembang dengan baik di lahan dengan ketinggian 800-1.200 mdpl. Kawasan budidaya harus mempunyai curah hujan sekitar 700-1.000 mm/tahun dengan kelembaban udara berkisar 75%. Adapun jenis tanah yang dianggap baik bagi berkembang kembang waluh yaitu tanah aluvial berhumus, tanah andosol, tanah merah, tanah gembur kering bekas rawa, atau grumusol dengan derajat keasaman antara 5,0 sampai 6,5. Selain itu, lahan yang hendak di...
Baca selengkapnya

Cara Gampang Budidaya Luwak Ibarat Habitat Aslinya

Gambar
Budidaya luwak menjadi peluang bisnis yang menguntungkan, karena hewan pengerat yang satu ini ialah pemeran utama bikinan kopi luwak. Sehingga selain budidaya kopi, cara merawat luwak pun memiliki persyaratan operasional tersendiri. Sistem pemeliharaan dan budidaya luwak mesti sesuai dengan prinsip kemakmuran hewan yang telah dikontrol di dalam Lampiran Permentan No. 37/Permentan/KB.120/6/2015 wacana Cara Produksi Kopi Luwak lewat Pemeliharaan Luwak yang Memenuhi Prinsip Kesejahteraan Hewan. Kesejahteraan hewan yang memiliki arti kesejahteraan luwak ini mempunyai peran penting dalam kesinambungan dan keberlanjutan bisnis kopi luwak. Baca Juga: Panduan Dasar Cara Merawat Musang Lengkap untuk Pemula Dilansir dari Lampiran Permentan No. 37/Permentan/KB.120/6/2015, berikut klarifikasi lebih rincian perihal budidaya luwak. Sarana dan Prasarana Penempatan Luwak Hal pertama yang perlu Anda perhatikan dalam membudidayakan luwak yakni sarana dan prasarana sebagai tempat hidupnya. 1. Penempatan ...
Baca selengkapnya

Vermiculite Insulation

Gambar
Even if you don’t have asbestos insulation inward your dwelling, yous may not live prophylactic from the toxic effects of this heart. It turns out that, despite not existence made of asbestos, close to vermiculite insulation was contaminated by it. I order “just about” because asbestos is not naturally establish inwards vermiculite. Unfortunately, at that place is no way to visibly enjoin if vermiculite is contaminated past asbestos. However, in that location are other ways of figuring it out, which have to make amongst why vermiculite insulation is then closely associated alongside the toxic asbestos. Not all vermiculite insulation contains asbestos. Asbestos inward vermiculite insulation is the result of contamination in ane mine in America. Unfortunately, over 44 years, this mine supplied 70-80% of vermiculite (under the brand Zonolite). Production ended in 1984, but homes yet incorporate this insulation. Vermiculite Is Its Own Mineral Vermiculite is a naturally-occurring mineral t...
Baca selengkapnya