Resep Cara Memasak Gulai Kambing Yang Enak

Cara Membuat Gulai Kambing Yang Enak Dapur Fithry
Cara Membuat Gulai Kambing Yang Enak Dapur Fithry from www.dapurfithry.com

Gulai kambing merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Makanan ini juga bisa ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Gulai kambing banyak menggunakan bumbu-bumbu rempah yang memberi aroma dan rasa khas pada makanan ini. Jenis bumbu yang digunakan pun berbeda-beda tergantung daerah asalnya. Biasanya, gulai kambing menggunakan bumbu rempah seperti kayu manis, cengkeh, jahe, dan lain-lain.

Untuk dapat membuat gulai kambing, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut: 500 gram daging kambing, 1 buah bawang bombay, 2 buah bawang putih, 5 buah cabe rawit merah, 5 siung bawang merah, 2 buah tomat, 10 buah cengkeh, 5 buah kayu manis, 1 sdt merica, 1 sdt garam, dan 3 gelas air.

Cara Membuat Gulai Kambing

Langkah pertama, rebus daging kambing hingga empuk. Setelah itu, tiriskan air rebusan dan sisihkan.

Kemudian, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah hingga harum. Masukkan tomat, merica, garam, cengkeh, dan kayu manis. Aduk rata dan tambahkan air rebusan kambing.

Setelah itu, masukkan daging kambing. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental.

Angkat dan sajikan gulai kambing dengan nasi hangat. Gulai kambing yang enak siap disantap.

Tips Membuat Gulai Kambing Yang Enak

Untuk membuat gulai kambing yang enak, pastikan Anda menggunakan bahan-bahan berkualitas. Daging kambing yang berkualitas akan membuat gulai kambing lebih gurih dan enak. Selain itu, pastikan juga Anda menggunakan bumbu rempah yang berkualitas dan segar.

Anda juga harus menggunakan banyak bawang saat membuat gulai kambing. Bawang merah dan bawang putih yang banyak akan memberikan aroma dan rasa yang lebih kuat. Selain itu, Anda juga harus menggunakan cabe rawit merah yang banyak agar gulai kambing lebih pedas.

Cara Menyimpan Gulai Kambing

Jika Anda ingin menyimpan gulai kambing, Anda bisa menyimpannya di dalam kulkas. Gulai kambing bisa bertahan selama 3 hari di dalam kulkas. Selain itu, Anda juga bisa membekukan gulai kambing agar bisa bertahan lebih lama. Gulai kambing yang sudah dibekukan bisa bertahan selama 2 minggu di dalam freezer.

Kesimpulan

Gulai kambing adalah makanan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Anda bisa membuat gulai kambing di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang tersedia di pasar. Untuk membuat gulai kambing yang lebih enak, Anda harus menggunakan bahan-bahan berkualitas dan bumbu rempah yang berkualitas.

Demikianlah cara membuat gulai kambing yang enak. Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

7 Cara Budidaya Labu Kuning Semoga Cepat Panen Dan Untung Besar

Gambar
Waluh atau yang juga dikenal sebagai labu kuning sejatinya merupakan buah dari tanaman merambat yang masuk dalam suku Cucurbitaceae/labu-labuan. Memiliki kandungan serat dan vitamin yang tinggi menjadikannya kerap dipakai sebagai materi utama pembuatan sup, bubur, maupun kue. Dengan alasan yang serupa, banyak orang lalu kesengsem untuk melakukan budidaya labu kuning sendiri di rumah. Lantas, bagaimanakah mekanisme pembudidayaan waluh yang tepat biar buah yang dihasilkan maksimal? Syarat Tumbuh Buah Labu Kuning Tanaman bernama latin Cucurbita Moschata Durch ini dapat berkembang dengan baik di lahan dengan ketinggian 800-1.200 mdpl. Kawasan budidaya harus mempunyai curah hujan sekitar 700-1.000 mm/tahun dengan kelembaban udara berkisar 75%. Adapun jenis tanah yang dianggap baik bagi berkembang kembang waluh yaitu tanah aluvial berhumus, tanah andosol, tanah merah, tanah gembur kering bekas rawa, atau grumusol dengan derajat keasaman antara 5,0 sampai 6,5. Selain itu, lahan yang hendak di...
Baca selengkapnya

Cara Gampang Budidaya Luwak Ibarat Habitat Aslinya

Gambar
Budidaya luwak menjadi peluang bisnis yang menguntungkan, karena hewan pengerat yang satu ini ialah pemeran utama bikinan kopi luwak. Sehingga selain budidaya kopi, cara merawat luwak pun memiliki persyaratan operasional tersendiri. Sistem pemeliharaan dan budidaya luwak mesti sesuai dengan prinsip kemakmuran hewan yang telah dikontrol di dalam Lampiran Permentan No. 37/Permentan/KB.120/6/2015 wacana Cara Produksi Kopi Luwak lewat Pemeliharaan Luwak yang Memenuhi Prinsip Kesejahteraan Hewan. Kesejahteraan hewan yang memiliki arti kesejahteraan luwak ini mempunyai peran penting dalam kesinambungan dan keberlanjutan bisnis kopi luwak. Baca Juga: Panduan Dasar Cara Merawat Musang Lengkap untuk Pemula Dilansir dari Lampiran Permentan No. 37/Permentan/KB.120/6/2015, berikut klarifikasi lebih rincian perihal budidaya luwak. Sarana dan Prasarana Penempatan Luwak Hal pertama yang perlu Anda perhatikan dalam membudidayakan luwak yakni sarana dan prasarana sebagai tempat hidupnya. 1. Penempatan ...
Baca selengkapnya

Penjelasan Lengkap Naturally Flavored Coffee Ideas

Gambar
Penjelasan Lengkap Naturally Flavored Coffee Ideas . Web take one to three teaspoons of the flavored oils per pound (450g (more or less)) of freshly roasted coffee beans. If you’re a whole bean coffee drinker, you can store your. New Mexico Piñon Coffee Naturally Flavored Coffee (Dark from www.amazon.com Web here are some of the best flavored coffees so you can have all the comfort you need. Web use 1/2 teaspoon ground spice per six cups of coffee. Fabula’s hazelnut flavored roast is a richly aroma.
Baca selengkapnya